Топленое масло Гхи, 250 мл

🧈 Масло Гхи от Ремесленной мастерской семьи Колесниковых — истина природы в каждой капле
Масло гхи — это высококачественное топлёное масло, которое известно своей насыщенной текстурой, ароматом и уникальными целебными свойствами. Мы гордимся тем, что создаем настоящее масло гхи, сохраняя все его полезные качества и свойства, присущие этому древнему продукту.

🌞 Масло гхи часто называют жидким солнцем или пищевым золотом благодаря его яркому золотистому цвету, ценным свойствам и насыщенному вкусу. Оно содержит широкий спектр жиров, включая жирные кислоты с короткой и средней длиной цепочки. Эти жиры легко перевариваются и быстро используются организмом для синтеза кетонов — веществ, являющихся альтернативным источником энергии, который способствует приливу сил и повышению выносливости.

Важно отметить, что в топлёном масле гхи отсутствует холестерин, а благодаря особенностям приготовления его можно употреблять даже людям с непереносимостью лактозы. В процессе нагревания молочный сахар полностью расщепляется и испаряется вместе с водой. Кроме того, масло гхи не содержит казеина и белков, что делает его низкоаллергенным продуктом, подходящим для людей с чувствительностью к молочным продуктам.


Процесс приготовления масла гхи начинается с высококачественного сливочного масла, которое медленно топится на медленном огне. В процессе медленного плавления вся влага постепенно испаряется, а примеси оседают на дне. Молочные белки, поднимаясь на поверхность, бережно снимаются каждые 15–20 минут, чтобы сохранить чистоту и глубину вкуса масла. В результате остаётся только чистое топлёное масло, сияющее насыщенным золотистым цветом и обладающее богатым, выразительным ароматом. Вся забота о процессе — это сохранение традиций и максимальная чистота масла.

🌿 Полезные свойства масла гхи
Масло гхи обладает множеством полезных свойств и активно используется как в кулинарии, так и в лечебных целях:

• Пищеварение — поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта, способствует усвоению пищи.
• Антиоксидантные свойства — способствует очищению организма, восстанавливает баланс и замедляет процессы старения.
• Энергетическая поддержка — кетоны в составе масла гхи обеспечивают организм быстрой энергией, снижая усталость и повышая работоспособность.
• Для кожи — помогает увлажнять и питать кожу, делая её мягкой и упругой. Также идеально подходит для массажа.
• Для волос — укрепляет волосы, предотвращает их ломкость и способствует росту.
• Поддержка иммунной системы — укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ и способствует восстановлению энергии.

💪 Как использовать масло гхи?

• Для приготовления пищи – благодаря высокой температуре плавления, масло гхи идеально подходит для жарки и запеканок, при этом не теряя своих полезных свойств.
• Для кожи – можно использовать как средство для массажа, а также для увлажнения кожи, особенно в холодное время года.
• Для волос – нанесите масло на волосы, оставьте на 20–30 минут, а затем смойте для укрепления и улучшения структуры волос.
• Внутренний приём – 1 чайная ложка масла гхи утром натощак способствует улучшению обмена веществ и пищеварения.

🌿 Почему выбирают наше масло гхи?

• Традиционное приготовление – без спешки и с максимальной заботой, соблюдая древние рецепты.
• Чистота продукта – только натуральное сливочное масло, без консервантов и добавок.
• Универсальность – масло гхи используется как в кулинарии, так и в уходе за кожей и волосами.
• Экологичность – мы используем стеклянную упаковку, чтобы сохранить все полезные свойства масла.

🌿 Ремесленная мастерская семьи Колесниковых представляет вам настоящее масло гхи, созданное с уважением к древним традициям и заботой о вашем здоровье и благополучии.